了解欧芹茶的所有好处

了解欧芹茶的所有好处，能够为身体排毒、刺激免疫系统、改善视力、预防慢性疾病、预防肿瘤形成、帮助心脏健康、减少炎症、清新口气、预防哮喘、调节月经和降低出生缺陷的风险。这种强效茶不应该被所有人使用，尤其是孕妇、患有肾脏疾病的人以及使用血液稀释药物的人。

什么是欧芹茶？
科学上称为 Petroselinum crispum，欧芹植物是一种易于识别和广泛使用的植物，通常作为装饰物，但越来越多地因其令人印象深刻的药用价值。您可能见过的两种变体是卷曲欧芹和意大利欧芹，它们具有相似的化学成分和药用用途。欧芹中发现的多种矿物质和挥发性化合物对人类健康产生了强大的影响，这就是为什么欧芹茶成为如此受欢迎的自然疗法的原因。

欧芹茶的健康益处
欧芹茶的健康益处包括抗炎、抗肿瘤、抗癌、抗氧化、兴奋剂、解痉、放松和解毒特性。这些好处源于这种茶中广泛的矿物质、营养素和抗氧化剂，包括铁、维生素 A、B 和 C，以及丁香酚、柠檬烯、芹菜素、木犀草素和其他活性化合物。

治疗呼吸窘迫
这种凉茶通常推荐给患有哮喘或其他呼吸系统疾病的人。 β-胡萝卜素与降低哮喘风险直接相关，而茶中的其他抗感染化合物有助于缓解痰和粘液，并中和可能导致充血的潜在细菌感染。

预防肿瘤
肉豆蔻素是欧芹油中发现的一种挥发性化合物，在制备欧芹茶时会少量释放。这种抗氧化剂与预防肿瘤形成直接相关，特别是在癌症最常发生的肺部。

降低患癌症的风险
除了抗肿瘤特性外，欧芹茶还受益于一系列黄酮类化合物和其他化学保护化合物，这些化合物可以在致癌物质损伤组织并刺激健康细胞中的细胞凋亡或细胞死亡之前中和它们。这可以显着降低患癌症的风险，以及这种茶中发现的其他抗氧化剂。

增强免疫力
这种茶中维生素 C 和维生素 A 的有效浓度使其成为一种出色的免疫增强剂。维生素 C 可以刺激白细胞的产生，并作为抗氧化剂来抵消导致癌症的自由基的影响，同时还可以保护身体免受多种慢性疾病的侵害，例如心脏病和糖尿病。

几千年来，胡芦巴茶一直被用于减少女性的月经来潮，以及平息其他一些副作用，如情绪波动和荷尔蒙波动。众所周知，这种茶有助于减少潮热，使其对月经和更年期有好处。
欧芹茶富含铁质，是改善体内循环和预防“血虚”（也称为贫血）的极好方法。铁是红细胞生成的关键部分，它可以帮助将含氧血液输送到需要营养和氧气进行修复和发挥功能的细胞。欧芹茶中的高钙含量还有助于身体更好地吸收铁，进一步帮助解决循环问题。

叶酸
欧芹茶富含叶酸，这是一种重要的 B 族维生素，已被证明可以降低婴儿神经管缺陷的可能性。叶酸也是中和体内同型半胱氨酸的主要化合物，这种化合物会损害血管并增加患心脏病的风险。

视觉助推器
维生素 A 是我们整体健康的关键营养素，它还具有抗氧化剂的作用，特别是与视力健康有关。维生素 A 来源于欧芹中的 β-胡萝卜素，可以预防眼睛的氧化应激，降低患白内障的风险并预防黄斑变性。

解毒力
欧芹茶被称为利尿物质，这意味着它可以刺激排尿以及对膀胱和肾脏的全面清洁。利尿剂可帮助身体快速消除多余的毒素、脂肪、盐和水，并减轻肾脏的压力。在许多研究中，欧芹茶与降低膀胱感染和肾结石的发生率有关。

缓解月经
痛经与其他月经症状一起影响全世界的女性。欧芹茶通常用于减轻月经的影响，因为它含有 apiol，它是欧芹精油中的一种化合物。 Apiol 可以帮助调节月经期并减轻其严重程度，尤其是在女性分娩后的几个月内。

空气清新剂
欧芹以清新口气而闻名，并具有一定的抗菌特性，非常适合口腔健康。欧芹经常被用作餐厅的装饰物是有原因的。欧芹茶可以为您的呼吸提供同样的好处！

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如何准备欧芹茶？
制作欧芹茶很容易，只要你有欧芹（干的或新鲜的）、水和任何你喜欢的天然甜味剂。通常推荐新鲜的欧芹叶，但如果你没有香草园，或者已经是冬天，干欧芹叶就可以了。如果您想准备这种美味又营养的凉茶，请按照以下简单步骤操作。

食谱
原料：

30克欧芹叶（新鲜或干燥）
1升水
蜂蜜或柠檬（如果需要，用于调味）

第 1 步 - 从茎上取下新鲜的欧芹叶，拍干叶子。
步骤 2 – 将锅中的水煮沸。
第 3 步 - 将欧芹叶加入水中约 1 分钟，然后将锅从火上移开。
第 4 步 - 让叶子在热水中浸泡约 10 分钟。
第 5 步 – 将混合物通过过滤器或咖啡过滤器倒入杯子中。
第 6 步 - 添加蜂蜜或柠檬调味，如果需要，然后享用！