了解姜黄的不可思议的好处

姜黄，也称为印度硫磺，是姜科的草本植物，原产于印度西南部。它由姜黄素、多糖和精油组成，在印度以其药用和烹饪用途而闻名。它具有预防癌症和胆固醇的特性。
姜黄的味道很浓，决定了使用的数量和频率，主要是在西班牙等国家，这种植物的使用频率不高，这限制了它对身体的功效。可用作：

• 利胆促进胆汁排出。
• 对认知或记忆缺陷有神经保护作用。
• 镇痛剂。
• 消炎（药。
• 杀菌和抗病毒。
• 康复
• 比丁香或牛至更有效地杀死真菌。
• 它是一种抗氧化剂，可以清除体内的自由基。
• 促进血液中胆固醇的降低。

姜黄被推荐用于预防癌症，它在单个细胞的最深处诱导细胞死亡，它消除了导致膀胱癌和肺癌的细胞，根据西班牙食品科学毕业生、医生和毕业生协会的成员 Carlos García Saldaña 的说法，技术（Alcyta）。
同样，植物疗法研究中心 (Infito) 副总裁兼马德里康普顿斯大学药理学教授 Teresa Ortega 确认，最丰富的姜黄变体姜黄素以及已经提到的其他特性可以保护肝脏免受氧化压力，还增加了抗肿瘤、抗诱变和抗炎的特性。由于姜黄的摄入，胆道功能增加，甘油三酯和胆固醇浓度降低。一些文章发现，这种蔬菜有助于提高葡萄糖敏感性和对抗 2 型糖尿病。甚至有研究表明它具有神经保护能力，对抑郁症有效。
另一方面，长期使用所谓的藏红花（姜黄）可能会出现健康问题，引起胃部刺激。尽管它具有抗溃疡和保肝的特性，但由于过度使用它会引起胃部刺激引起消化粘膜的改变，从而导致溃疡。
此外，姜黄会增加胆汁分泌，并且由于它会引起绞痛，因此禁用于患有胆囊阻塞、胆管炎、结石或丘疹的人。此外，在某些情况下，它们会增加患肾结石的可能性。

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部分使用：
根茎

药理作用：
抗炎、抗溃疡、消化、抗酸。
抗炎，保肝剂，Cholagogo，抗氧化剂，Anticancerígeno。
利胆、抗炎、抗癌、抗氧化、抗诱变、保肝、抗菌。
抗氧化、抗炎、抗菌、利胆。

推荐用于：
消化不良，消化性溃疡，类风湿关节炎，闭经，痛经，癫痫，皮肤疼痛的镇痛和抗炎药。
肌腱炎和滑囊炎，预防白内障，抗氧化。
胆道问题，肝炎，感染，疥疮，阿尔茨海默氏症，关节炎，哮喘，滑囊炎，辅助癌症（乳房和结肠），白内障，湿疹，牛皮癣，纤维化，胆结石，动脉硬化，胆固醇，心脏，胃痛，月经痛，闭经，淋巴腺问题。
消化不良，腹痛，闭经。
胆固醇，关节炎，哮喘，湿疹，癌症预防。局部用于牛皮癣和真菌。

毒性/注意事项：
毒性：很低。不在结石或胆道阻塞。
胆道梗阻禁用。
禁用于胆道梗阻、胃灼热、胃溃疡及妊娠。

一般剂量：
姜黄素提取物，400 毫克，每天 3 次。液体提取物：每天 1 茶匙至 1 汤匙，分成数次服用。 1/8 至 ¼ 茶匙酊剂，每天 3 次。
根粉，1 至 3 克/天。输液，1.3 克/杯，休息 10-15 分钟，每天 2 次。液体提取物 (1:1)，每天 30 至 60 滴。酊剂（1:5），每天 200 滴。
酊剂，1 茶匙，半杯水，每日 3 次。
磨碎的根茎粉，每天1.5至3克。滴注，0.5～1克，一日3次。酊剂 (1:10) 每天 0.5 至 1 毫升。