Conoce los increíbles beneficios de la cúrcuma

La cúrcuma, también se denominada azufre de Indias es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas, nativa del suroeste de India. Está compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales y en India es conocida por sus usos medicinales y culinarios. Tiene las propiedades preventivas frente al cáncer y el colesterol.
La cúrcuma tiene un sabor fuerte, lo que determina la cantidad y la frecuencia de uso, principalmente en países como España, donde el uso de esta planta no es frecuente, lo que limita su eficacia sobre el organismo. Se puede utilizar como:

• Colagogo para favorecer la expulsión de bilis.
• Neuroprotector frente a defectos cognitivos o de memoria.
• Analgésico.
• Antiinflamatorio.
• Bactericidas y antivirales.
• Cicatrizantes.
• Elimina los hongos de forma más efectiva que el clavo o el orégano.
• Es antioxidante, barre los radicales libres del organismo.
• Favorece la reducción del colesterol en la sangre.

La cúrcuma se recomienda para prevenir el cáncer, induce la muerte celular en la parte más profunda de las células individuales, elimina las células responsables del cáncer de vejiga y de pulmón según Carlos García Saldaña, miembro de la Sociedad Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Alcyta).
Asimismo, Teresa Ortega, vicepresidenta de Centro de Investigación sobre Fitoterapia (Infito) y maestra de Farmacología de la Universidad Complutense de Madrid afirma que la variante de la cúrcuma más abundante, la curcomina, tambien de las demás propiedades ya citadas, protege el hígado del estrés oxidativo, añadiendo ademas cualidades antitumorales, antimutagénicas y antiinflamatorias. Gracias a la ingesta de cúrcuma, aumenta la función biliar y se reducen las concentraciones de triglicéridos y colesterol. Algunas articulos encontrados señalan que este vegetal puede ser beneficioso para mejorar la sensibilidad a la glucosa y frente a la diabetes tipo dos. Inclusive hay estudios que apuntan que tiene capacidad neuroprotectora y eficaz frente a trastornos depresivos.
Por otro lado, el empleo del denominado azafrán (cúrcuma) de indias de forma prolongada puede tener inconvenientes para la salud, ocasionando irritación gástrica. A pesar de las propiedades antiulcerosas y hepatoprótectoras, puede causar úlceras por la alteración de las mucosas digestivas causadas por las irritaciones estomacales por su uso excesivo.
Tambien, la cúrcuma aumenta la secreción biliar, y ya que puede provocar cólicos está contraindicada en personas que tengan obstrucción de la vesícula biliar, colangitis, cálculo o barros. Además en un número determinado de casos incrementan la posibilidad de contraer litiasis renal.

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PARTE UTILIZADA:
El rizoma.

ACCIÓN FARMACOLÓGICA:
Antinflamatorio, Antiulcerígeno, Digestivo, Antiácido.
Antinflamatorio, Hepatoprotector, Colagogo, Antioxidante, Anticancerígeno.
Colerético, Antinflamatorio, Anticancerígeno, Antioxidante, Antimutagénico, Hepatoprotector, Antibacteriano.
Antioxidante, Antinflamatorio, Antibacteriano, Colagogo.

RECOMENDADA PARA:
Dispépsia, Úlceras Pépticas, Analgésico y Antinflamatorio en Artritis Reumatoide, Amenorrea, Dismenorrea, Epilepsia, Dolor en la Piel.
Tendonitis y Bursitis, Preventivo de Cataratas, Antioxidante.
Problemas Biliares, Hepatitis, Infecciones, Sarna, Alzheimer, Artritis, Asma, Bursitis, auxiliar en Cáncer (Pecho y Colon), Cataratas, Eczema, Psoriasis, Fibrosis, Cálculos Biliares, Endurecimiento de Arterias, Colesterol, Corazón, Dolor Estomacal, Dolor Menstrual, Amenorrea, Problemas de las Glándulas Linfáticas.
Dispepsia, Dolor Abdominal, Amenorrea.
Colesterol, Artritis, Asma, Eczema, preventivo de Cáncer. Tópico en Psoriasis y Hongos.

TOXICIDAD / PRECAUCIONES:
Toxicidad: Muy baja. No en cálculos ni obstrucción biliar.
Contraindicado en Obstrucción Biliar.
Contraindicado en obstrucción biliar, acidez, úlcera estomacal y embarazo.

DOSIS GENERAL:
Extracto de Curcumina, 400 mg 3 veces al día. Extracto Líquido: 1 cucharadita a 1 cucharada al día dividido en varias tomas. 1/8 a ¼ cucharadita de tintura 3 veces al día.
Polvo de raíz, 1 a 3 g/día. Infusión, 1.3 g/taza reposar 10-15 min., tomar 2 veces/día. Extracto Fluido (1:1), 30 a 60 gotas al día. Tintura (1:5), 200 gotas al día.
Tintura, 1 cucharadita en media taza de agua 3 veces al día.
Polvo Molido de Rizoma, 1.5 a 3 gramos al día. Infusión, 0.5 a 1 gramo, 3 veces al día. Tintura (1:10) 0.5 a 1 ml al día.